回答終了
飲食店バイトでホールをしています。入って半年程の子との連携が上手くいかずスムーズに仕事が進みません…私のバイト先は午前と午後でご案内をしたり片付けをする人、サラダやドリンクを作る人、キッチンへの補佐をするなどのポジションが店長によって決められます。 今日は最初に伝えた例の子と2人で午前中はご案内を進めました。午前中は大丈夫だったのですが、午後がその子と一緒に中の仕事(料理を運ぶメイン)をしていました。 午後のポジションが私がセッターでテイクアウトを包む、電話対応、何番のテーブルのなんの料理が出てないか、お皿を準備するなどのキッチンの司令塔の役割をしていました。その子はドリンク、サラダを作る、料理を運ぶなどキッサーというポジションでした。 午後はテイクアウトが10分おきに10件ほど注文が入っており、店長もピリピリしてて怒っていました… そんな中パスタのg数の作り間違えミス、料理を別のテーブルに運んでしまったりなど、普段起こらないミスがおき店長がさらにイライラしてました。 料理がどんどん出てくるからその子が率先して運ばないといけないのですが、名前を呼ばないと来ないし、サラダ、ドリンクの伝票が貼ってあるのに食器を片付けに行っちゃったりして、しまいには伝票とったら貼らないで適当なところに放置したり勝手に貼られるからお皿準備出来なかったり、料理もその子がすぐ来ないから外でご案内すすめてる先輩が手伝ってくれてその間その子はずっと食器を片付けていました。 私1人焦ってるのにその子はすごくのんびりでずっと独り言喋ってるし、、いつもの仕事が2倍のしかかってきてほんとしんどかったです。 私もいつもより焦ってしまって先頭の料理をすぐ言えなくて店長に怒られたりしました… 店長もその子のこと監視してるのですが全く注意しないです。注意しても無駄だから言ってないように感じます。 私は必死に頑張ってるのににサボってる人が怒られない、納得いきません。 掃除も「暇になったらやってね」って言ってるのにしないし、結局私が全部しました。 店長から怒られるし、その子は全然動かないからどんどんイライラして途中泣きそうになってしんどかったです。 外でご案内すすめてる先輩たち私のことやばいとか言ってるのかなーって思いながら仕事してて、辛かったです。 最後の方に先輩たちが外の仕事が終わって中の方の仕事をしてくれたのですが、その際先輩が「〇〇さん掃除終わったの?さすがだね!すごいじゃん」と言って下さりました… バイト終わってからも会話に入れようとしてくれてて、 嫌われてないですかね、? 長々と読んで下さりありがとうございました。 第三者からの意見、その子を上手く動かす方法、あと先輩たちからは嫌われてると思いますか、、? ご意見お願い致しますm(*_ _)m
洗い場の友達が言っていたのですが、午前中私が休憩に入ってその子だけでご案内を進めてたとき凄かったみたいです… 空いてる席があるのに片付けてご案内を進めなかったり、食器を洗っている友達のすぐ横で「うわぁ、大変だな」とか言ったりしてて友達もその子についてちょっと思っているところがあるみたいです。 あとその子が起こしたクレームが2件前にあったみたいです… 空いてるのにご案内しない、お冷を出さない、もうどうしようもできないんですかね、
158閲覧
価値観が違うので馴染むまで時間かかると思います。 ただそれだけの事ですが、関係が悪くなる事もありますし、そこは現場次第では無いでしょうか。 色々な人がいる事を受け入れられるかどうかという職場の問題です。 新しい人を入れた分誰かが割りを食うのは先輩の役割になります。 その負担を減らすように努めるのも先輩の役割です。 だから怒られたのであって、決してあなたが悪いわけじゃ無いと思いますよ。 落ち着いて指示してあげる事が大切です。 あなたが全て背負って全て回して問題を無かった事にする事が正しいかというと、必ずしもそうでは無いという考えに立って見て下さい。 日々の営業の結果に捉われているように見えますが、一息つけば何が正しいかなんて無いわけですから。
< 質問に関する求人 >
飲食店(東京都)この条件の求人をもっと見る
求人の検索結果を見る
< いつもと違うしごとも見てみませんか? >
覆面調査に関する求人(東京都)この条件の求人をもっと見る