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ハンバーグ、ステーキのバイトについて オープニングスタッフでお店ができるまでの あいだ違う店舗で研修を受けています。 現在、ホールで勤務してますが 鉄板を2.3個持ちして持っていくことを後々覚えていかなきゃいけないそうで 手がプルプルでできる気がしません。 オープニングスタッフなので キッチンも応募しています。 キッチンで勤務している方いらっしゃったら 具体的にどんな感じですか? 私の勤務してるところは ホールはホールでキッチンはキッチンで って感じでホールの人がキッチンを 手伝うことはない感じです。
キッチンで勤務に変更しようかなと 悩んでいます。
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鉄板が持てないからキッチン、というのはやめておいた方が良い。 鍋を持ったりフライパンを振ったりするのに腕を酷使する。 キッチンは走り回る必要がないという意味ではホールより楽ですが、どちらかというとキッチンのほうが体力勝負です。 しかも夏は暑いし冬は寒いです。
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