市立の学校給食センターに勤務する 職員は地方公務員なのでしょうか？

Question

市立の学校給食センターに勤務する
職員は地方公務員なのでしょうか？

Answer 1

直営の給食センターもありますのでその場合は公務員です。
しかしながら、ほとんどの募集はパートタイムにあたる1年更新です。
と言ってもボーナスも有給休暇もあるので時給は高くはありませんが、そういう所はきちんとしています。

1年更新ではない調理師の募集も時々あります。給食のおばちゃん的な仕事ではなく、そちらは直営の給食センターを栄養士の下で仕切るための人員です。
調理の実際の段取りやパートの調理師を管理をする料理長的な仕事を求められます。大型の高価な調理器具の日常管理や衛生管理も仕事でしょう。

倍率も高いですし仕事内容も割と大変です。

Answer 2

場所によります。直営なら公務員です。
委託なら会社員。最近は委託が多いです。

正社員として働くなら栄養士免許か調理師免許が必要です。
公務員なら公務員試験、委託なら委託給食の会社の採用試験に受かることです。

働いている人のほとんどはパートです。

Answer 3

その市が正式に採用している栄養士等なら地方公務員の身分を有します。実際の調理は民間委託の人たち(パートも含む)が多いですね。

Answer 4

地方公務員もいますし、市に委託された民間の会社の従業員もいます。