理不尽なクレーム、要求の対応はどのようにしますか？先日とある飲食店で無茶な事を言っている人に出会いまして。。 店側が悪…

Question

理不尽なクレーム、要求の対応はどのようにしますか？先日とある飲食店で無茶な事を言っている人に出会いまして。。

店側が悪くなかったとしても謝罪しておくのがベターですかね？

Answer 1

過度な要求はキッパリ断らないとね。
しかしすべて経営者の価値観でするしかないでしょう。

Answer 2

気分を害した事に関して謝罪をするというスタンスで良いと思います
その上で店外へ出てもらいます

Answer 3

そもそも犯罪行為以外に理不尽クレームなんてありませんし、クレーム対応に非があるないは関係ありません。

そもそも、クレームの片方当事者たる店側が、己の都合や事情や理屈のみを勘案し、お客を理不尽呼ばわりするなら、それこそ理不尽です。

Answer 4

お店は悪くない！と主張して、お客さんが「はいそうですかスミマセン」と引き下がることはありません。引っ込みが付かないですから。

お店は謝ります。お店が悪くないことで謝るわけにはいかないので、そう誤解させてしまったことを謝罪します。
翻訳すると「あんたにも立場があるんだろうから、こちらが頭を下げてやるよ。今のうちに退散しないと、あんたの立場が悪くなるよ」ということ。逃げ場を作ってあげないと、「それが客に対する態度か！」というお店が反撃しにくいことを主張してきます。

お客さんが勘違いしてるときに、「あ、このお客さん、自分が悪いことに今、気付いたな！」という瞬間があります。
それでも「こちらの説明不足で申し訳ありません」と深々と謝罪します。

「おぅ、次から気を付けろよ！」で引き下がっていくクレーマーを苦笑いで見送ります。