ラーメン屋でバイトを考えているんですけど大変とよく聞きます。 個人店の焼肉屋で働いているんですけどラーメン屋って慣れます…

Question

ラーメン屋でバイトを考えているんですけど大変とよく聞きます。
個人店の焼肉屋で働いているんですけどラーメン屋って慣れますかね？？友達もラーメン屋で働いているんですけど死にそうって言ってました（ ; ; ）

経験者からのお言葉、アドバイス、エピソードなどをお聞きしたいです。

Answer 1

昔ラーメン屋の店長でした。
元気があれば余裕です。理不尽な上司はどこにでもいますからね。仕込みもネギ切るとか、モヤシの根を取るとかめんどくさい程度ですし。チェーン店であればシステム化されているので調理も簡素です。個人店であれば調理は全部店長がやりますからね。

焼き肉店で働いてる方なら何の心配も要りません。

Answer 2

とにかく常に急いでるって感じです！
ラーメンの提供が遅れると麺伸びるしクレームはいるので！
1人客が多い分回転も早いのでバッシングも頻繁にしなきゃいけないし大変ですよー

Answer 3

理不尽な客がいますしね、たいへんです