栄養士を目指しているんですが、あまりいい噂を聞かず(薄給、激務、福利厚生が悪いetc)進学に不安を感じています。 作る…

Question

栄養士を目指しているんですが、あまりいい噂を聞かず(薄給、激務、福利厚生が悪いetc)進学に不安を感じています。
作ることや食べることは好きだし、栄養学は前から凄く興味があります。実際に栄養士をしている方の意見を見て、凄く大変な職だとは理解しました。学校給料センターは学校のお休みにあわせて、土日休みかと思っていたんですが違うのでしょうか。
栄養士としての職は大変だが割と楽しんでるよという方いらっしゃいましたらいいお話下さい；；
直営や委託とはなんでしょうか。またお給料の面でもお話伺えると嬉しいです…！

まだ専門学校にも通ってない卵状態ですが、色々考えてしまう性格なので気になってしまいました……、

Answer 1

管理栄養士です。
職場に関しては、良い職場もあれば悪い職場もあります。
おっしゃる通り、ブラックなところもありますが普通な企業もあります。
栄養士に限ったことではなく、一般企業も同じでしょう。

ただ、病院や行政、学校給食などは基本的には土日休みですし、希望の職に就ければ長期間続けられる方も多いです。
毎日料理を作ったり、試食して美味しい料理を作ることに楽しみを感じるのであれば天職かもしれません。

給与についてはこちらを参考ください。
https://eiyoushi-shigoto.com/magazine/archives/93/

Answer 2

＞(薄給、激務、福利厚生が悪いetc)
栄養士全体がそうなのではなく、他の職業と同様就職先によります。
＞作ることや食べることは好きだし
栄養士の仕事は料理や食レポではありません。
＞学校給料センターは学校のお休みにあわせて、土日休みかと思っていたんですが違うのでしょうか。
基本的に土日祝休みです。
＞直営や委託とはなんでしょうか。
直営は給食業務を施設が運営している形態で、委託は給食業務を外部の会社に委託している形態のことです。委託の場合、栄養士は施設と受託会社双方にいる場合が多いです。