教えて!しごとの先生
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調理師やシェフなど、 料理関係の仕事をしている方に質問です。 自分の料理の作り方や味付けの仕方など 聞かれるのって嫌で…

調理師やシェフなど、 料理関係の仕事をしている方に質問です。 自分の料理の作り方や味付けの仕方など 聞かれるのって嫌ですか?? バイトの賄いがとても美味しかったので家で真似してみたいなと思い、 つい作ってくれた方(シェフ見習いっぽい方)に 作り方とか色々聞いてしまったんですけど、 レシピを盗むような感じになってしまっているのではと後になって後悔してきました…… 自分で考えて工夫したレシピ等はやはり教えたくないものでしょうか?

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知恵袋ユーザーさん

回答(2件)

  • 嫌ではないです 教わりたいって人にはいくらでも教えます だいたい教えてそのまま作れる人は少ないんだし 意欲的な人は好きですよ レシピなんていくらでも盗んでいいんですよ もっと美味しいレシピを開発出来ますから

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