移動販売でコーヒーを出したいのですが 普段使ってるハスラーのトランクを利用して行うことは可能ですか？ また、…

Question

移動販売でコーヒーを出したいのですが

普段使ってるハスラーのトランクを利用して行うことは可能ですか？

また、必要な手順というのは

資格取得(講習)
↓保健所で販売場所の許可を取る

この流れで大丈夫ですか？

Answer 1

ハスラーでは3方向のついたてと水洗場の認可が難しく、つまり絶対条件である衛生設備の設置が困難で不可能だと思いますが…

Answer 2

男ならヒゲ生やしてウンチク語ったり、
女ならベレー帽被った不思議系ファッションしたり、
とにかく、こいつ美味いコーヒー淹れそうという
雰囲気作りが大事ですよ。