卵をメインに使用した商品を販売しています。 ですが、調理の工程で少し気になるところがあり質問させていただきました。 軽く調べてみるとキッチンカーとは車内で一定の基準をみたした環境で資格を保有した人が車内の調理スペースで調理した物を販売すると思っているのですが、この知人は、自分の自宅の普段生活で使っているキッチンで調理し(猫もいる環境)尚且つ何の資格ももたない人をお手伝いとして使い、ある程度のまとまった個数の商品を外に販売しに行くと言うやり方をしているのですがアウトでしょうか? また、材料の管理も非常に悪く、私個人としては食品を扱う仕事をしてはいけない人だと思っているのですが、いかんせん他人事なもので放置しているのですが、もし仮にこの人が食中毒などだしたらどのような処罰が下されるのでしょうか? 質問が散らかってすいません。 聞きたい事は 1.この環境下での食品販売営業はアウトか 2.食中毒を出した時の処罰はどのようなものになるのか もし分かる方いたら教えて貰えると助かります。
解決済み
、どうやら過去に務めていた社員が移動販売車の仕事を始めた模様で私の回ってるエリアで大暴れをしてるのです、 別に同じ仕事をはじめるのは良いとしても我社の貴重な顧客リストや過去に努めたことでつくっておいた人間関係(我社にいなければ得られない関係)を利用した悪質なものです、①これはどのような罪で訴えることができるでしょうか!②相手側を止める方法はあるでしょうか③この違法行為を止めるための最も相手が困る方法 を番号を選んで教えてくれたら助かります
イチジクだらけになってました。 自分は毎年タダで食べ放題なんですが、都市部のスーパーで買うとかなり高くて驚きました。 家の近くに道の駅はありません。(どんなに近くても車で1時間以上かかる) 親は無免許ですが、私が移動販売でこれを売る場合何か免許は必要ですか? 愛車のツーシーターで移動販売するとこれまた受けるかなとも思ってます。 あと怖いのはクレーマーです。 今まで一度もないんですが、中に虫が入っていたときを考えると・・ (もちろん「虫が入っているかもしれないので、食べる前に切ってください」と注意書きします) だいたい夏にとれるので、炎天下の車の中に放置したままの客もいないとは限りません。 なら、自前のミキサーでジュース作るのがいいかな?とも思ったりします。 実際、素人の家庭菜園の商売ってどうなんでしょうか? 私は料理苦手なので、せいぜいジュース制作止まりです。
で商品入力、計算をして金庫からお釣りなどを出します。 一昨日は過不足が出なかったのですが、昨日と今日過不足が出てしまっていてとても落ち込んでます。 しかも過不足分は自分負担なのでどうにかしたいです。 良い方法はありますか?
回答終了
で商品入力、計算をして金庫からお釣りなどを出します。 一昨日は過不足が出なかったのですが、昨日と今日過不足が出てしまっていてとても落ち込んでます。 しかも過不足分は自分不安なのでどうにかしたいです。 良い方法はありますか?
行っています。 私の会社はけっこう大きい会社で、売上げなんかも全国で競い合っています。(お客様なども自分で探します) 新規のお客様を出す時はだいたいは訪問案内をするのですが、何かいい方法などありますか、? 具体的に言葉選びだったり... 訪問案内はなかなか難しくて、訪問してもいらないと言われることが多いです。(まぁ、豆富が好きじゃない方もいらっしゃいますので)
うことは可能ですか? また、必要な手順というのは 資格取得(講習) ↓ 保健所で販売場所の許可を取る この流れで大丈夫ですか?
るさくて寝れません。私夜勤なので昼間寝てます。 何か良い方法ありませんか
?」と上機嫌に言ってきました。 いっぱい種類があるからと一緒について行くことにしたら、店長は鼻の下伸ばしてニヤついてばかりでした。 いつも怒って不機嫌のくせに くそきもいほど優しくて( ˙ཫ˙ )です。 その移動販売のお店の方がめっちゃ綺麗でかわいかったので、 帰り際に「あの子かわいいやろう?」 とニヤつきながら言ってきました。 普通にきしょくないですか? 妻子持ち(関係ないかもしれないけど…)なのに、引きました…。
京都、で移動販売車でソフトクリームを販売したいと考えております。 保健所に問い合わせたところ、両保健所ともに、完成しているアイスクリームや、 スジャータ等のカップに入っているものを盛りつけるのは良いが、 ソフトクリームフリーザーなどで車内で製造することは出来ないとのことでした。 しかし、移動販売車でソフトクリームを販売しているのを見たことがあります。 何か方法があるのでしょうか? 許可を取るためには、どうすれば良いのでしょうか? 車は、軽車両で、水タンク40l、冷蔵庫、2層シンク、換気扇設置済みです。 詳しい方、また、実際にソフトクリームを販売している方、是非ご回答下さい。 宜しくお願い致します。
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