会話はキャッチボール、とよくいいますよね。
私の話になりますが、普段気をつけていることは、自分が興味無い話にも興味を持つようにしています。そして反応します。もっと聞きたい、というふうに、質問もしてみます。すると相手も「この話に興味持ってくれてる」と思ってくれるので会話が続きます。なにか趣味の話でしたら、「今度やってみよっかな」とかYouTube等でしたら「今日家帰ったら見てみよー」などを言っています。相手に興味を持って「えーそうなんだ!知らなかった」などとあいずちを打つだけで会話が弾むと思います。1意見として参考にしてください。