パティシエって何歳までなれると思いますか？

Question

パティシエって何歳までなれると思いますか？現在30代独身公務員です。
ケーキ作りが好きすぎて週3回は作ります。
ケーキ道具を買う為に仕事に行っていて全部揃えました。
平日も帰宅後没頭して夜12時まで、早朝起きてやるなど明け暮れる日々です。
インスタ投稿をしてレシピ通りですが自己啓発をしており、日々独学のみですが成長を感じます。
海外や都内には修行には行けません。
給料が安くても自分には公務員のような曖昧な仕事より作業が向いていて特にケーキ作りは最高に楽しいです。
自分には若い頃は親の方針で専門学校に行く選択肢はありませんでした。
近くには製菓学校は無いです。
結婚はいい人いたら程度で積極的では無いです。
給料は安くてもいいです。
公務員からの転職は人間関係がとても不安ですが一度お店に勤めた方がいいかと思います。
公務員で副業禁止なので副業でとりあえずチャレンジしてみることも出来ません。
毎年辞めたい辞めたいと思う日々ですがなりたい仕事はパティシエしかないです。
どうしたらよいでしょうか？

Answer 1

何歳でもなれます。現実的かわかりませんが、簡単に自分で店を出せる職業です。なろうと思えばいつでも誰でもなれます。食っていけるかどうか、長くできるかは別問題ですが。