ガストのアルバイト面接を受けようと思っているのですが料理のハンバーグなどオムライスなど一通り作り方は知っているのですが

Question

ガストのアルバイト面接を受けようと思っているのですが料理のハンバーグなどオムライスなど一通り作り方は知っているのですがガストキッチンのバイトが何も教えて貰えずいきなり1人で立たされたということもあり不安を持っています。
料理の知識が一通りあればそんな状況になっても大丈夫なんでしょうか。

Answer 1

料理の知識なんていらないですよ。決められた手順通りに簡単な作業をこなすだけです。ただ、要領が悪いと、料理出すの遅れたり、クレームになりますし、一気にオーダー入るとあまり経験のない新人だとテンパってしまって全く追いつかない状況になります。なので簡単な作業とはいえ、誰か1人は教えてくれる人、フォローしてくれる人が横に着くはずです。
料理の知識というよりかは、営業の仕方に対する知識が必要ですね。それは回数を重ねれば自然と身につきます。安心してもらって大丈夫です！新人さんを1人立たせて営業なんてしないですよ、少なからず私の店舗では。

Answer 2

一人は無理ですね。あり得ないです!