飲食店バイトをしていますが、気分屋？なのかどうか分かりませんが、日によって接客態度が全然違くなってしまいます。

Question

飲食店バイトをしていますが、気分屋？なのかどうか分かりませんが、日によって接客態度が全然違くなってしまいます。1週間前は明るく良い接客をしていたと自分でも思いますが、ここ3日間自覚するほど暗く眠そうな接客をしてしまいます。このような良い接客→悪い接客→良い接客をずっと繰り返してる気がします。
どうすればいつも最高の接客でお客様をおもてなし出来るでしょうか？

Answer 1

飲食店に勤務しています。
まず、質問者様が言っていることは凄く共感出来ます。
自分は要領が良くないせいか、忙しくなると自分の仕事量が増えてしまい、いつもと同じような接客をしているつもりなのに、知らず知らずのうちに接客が雑になっていることが多いです。
それに夕方頃になると眠気が急に襲ってくるので、眠くなってしまい、質問者様が言っているような「暗く眠そうな接客」を自分もしてしまいます。
なので、眠気がヤバイときには一旦お冷を飲んで、目を覚まします。
自分の場合は不思議と目が覚めたような気持ちになります。
そして、いつも同じように「良い接客」を行うためには、眠気とかに気を取られないように気をつけ、忙しい時間帯には暇な時間帯よりも丁寧に確実に素早く仕事がこなせれば、少しは質問者様が言っている「良い接客」が出来ると思いますね。

Answer 2

早寝早起き

Answer 3

職場で聞きましょう。