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殺すぞでやる気を失うのは志の低さの証明でしょうか。 前置きが長くなります。 和菓子屋で働いています。 自分はお菓子が好きです。 自分の関わったお菓子で誰かの幸せな時間を作りたいです。製菓業界では働く側にも働かせる側にも製菓は修行という考え方があります。 朝は早く、太陽を見ない一日もあります。 給料は手取りで15万、休みは月に6日。 三連休以上は1年で夏休みだけです。 年末は31日まで、年始は一日から仕事です。 それでもお菓子は好きだから。 将来、自分のお店を持ちたいから。 いい和菓子屋さんになりたくて、毎日を過ごしてます。 ただそういったことは好きなことだから頑張れても、上司からの暴言暴力は別だと思ってしまいます。 自分がミスした時の「このタコ」「殺すぞ」「すいませんって言えば済むと思ってんだろ」 すれ違いざまの舌打ち、 理由を話せば「言い訳するな」 決めつけて矢継ぎ早に責めて違うとわかっても「違うなら違うと言いなよ」 今は出勤時間が億劫になることが多いです。 最近社長に前みたいなやる気がみられないと言われました。本当に自分でもそう思います。 最初みたいなやる気の出し方がわからない。 蹴られて努力できなくなるのは根性無しだからでしょうか。 殺すぞでやる気を失うのは志の低さの証明でしょうか。 これも言い訳なのでしょうか。 俺は優しい和菓子職人になりたいです。
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言葉だけ見てたら、悪の職人による殺人未遂が日常茶飯事の和菓子屋さんですね… 今にも事件が起きそうで恐ろしいですね… あなたには素晴らしい才能と優しさがある! 信念を忘れずに持ち続けて欲しいなって思いました!大変だとは思うんですが!!! 本題です。 どんな状況であれ気持ちが沈んでたり、やる気のない職人が作った物を私は食べよう!とか、食べたい!と思わないし、ましてや幸せー♡なんて感じないかもしれないです。技術だけではなく、気持ちがこもっているからこそ作ってくれた物がおいしいと感じるのではないでしょうか? それには環境を整える事も大切になってきます。 応援してます!!
志が低いのは上司の方です。 そんな劣悪な環境でも今まで頑張って来られた質問者様は立派だと思います。かなり昔ですが、バイト先の板前さんが、先輩から包丁の峰で手を叩かれたり熱した大きなフライパンを背中に投げつけられたりした事があると言っていましたが、未だに食の業界は変わっていないのですね!本当にそんな人の作った物は食べたくありません。 社長がやる気が見えないと言うなら、その理由を話してもいいのでは?結果、「自分だって先輩だってそれに耐えて来た。お前は根性が無い」などと言うような社長だとしたら、そこはもはやあなたのいるべき場所ではないような… ただ私には業界の掟のようなものが分からないので無責任になってもいけませんが。例えばドラマで聞くセリフのような「ここを辞めるなら、この業界のどこでも働けなくしてやる」なんて事はありますか?そうでないなら修業先を変えても良いのではないでしょうか。今のままでは適応障害やそれこそPTSDになってしまいそうで心配です。 質問者様のような志の高い、優しい職人さんをみすみす潰されたくありません! 元気になったら、優しい味の和菓子で、傷ついている人や寂しい人たちを、ひとときでも幸せにしてあげてください。その力のある人だと思います。もちろん私も食べたいです。 負けないで!o(^-^)o
まだそんな業界があったんですね。。。 映画テレビ業界も今はそんなんじゃないのに、、、コンプライアンスを気にする大企業だからですかね。昔は徒弟制で酷いもんでした。まあ今でも監督が黒と言えば白いもんも黒です。 人の夢や、好き、につけ込んでる業界はだいたいそんなもんですよ。ただ辞めて他の店を見てみると違った!ってなるかも知れないですね。でもそのお店の味を継承したい、ノウハウを盗みたい、というのなら我慢するしか仕方ないでしょうね、、、いまだにスタッフを蹴って歩ってる監督は居ますが、茶番とかしてるというか、双方納得の上でやってますよ。。。その監督について修行する意味が本人にはあるんでしょう。 殺すぞでやる気を失うのは志の低さの証明でしょうか。 志が低いというよりも性根が優しいんじゃないですか?なにクソこのヤロー!って怒って、その怒りをパワーに変える輩もいるでしょうし、志の高さ低さはそんなことではかれるもんじゃありませんよ。
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