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スシローバイトをしてます高一です朝開店前って何を仕込めばいいんですか？ それと、合ってるか確認したいです 上に具材たちを出す（いくらとか） 下の冷蔵庫のラップを開け、ないものは補充したり、作ったりする スプーンなどを入れる 合ってますか？ 今日開店前だったのですが、何を準備していいのかわからず困りました
3,139閲覧
知恵袋ユーザーさん
店舗によって多少異なります。 キッチンとホールとでもやることが異なります。 キッチンの場合、パートのおばちゃんが仕込みをすることが思いますので省きます。仕込み以外のポジションは基本的に営業中の冷蔵庫内の状態にすれば問題ないです。ラップを外して具材を補充しておくとか… ホールの場合、掃除等になります。自分は朝から入る場合は前日の夜にほぼ準備を終わらせていましたが… あとは、同じポジションの人に聞く、準備が終われば他のポジションのサポートをするぐらいですね？
kさん
店の先輩に聞いてください
ID非公開さん
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カテゴリ: アルバイト、フリーター
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