むさしの森珈琲のバイトを考えてます。

Question

むさしの森珈琲のバイトを考えてます。別の飲食店ではホールをした事があるのですが黙々と料理を作るのが好きなので今度はキッチンをやってみたいと思っています。
そこで現在むさしの森珈琲でキッチンに入っている方に質問です。
・キッチンは何名くらいで回して働いていますか？（平日、土日で入る人数）
・具体的にどのような仕事内容ですか？→料理や食器洗い以外にも
・週2位しか入れないのですが、料理の作り方や盛り付けを教えてもらえるのか？それを任せてもらえるのか？それとも週2しか入れないのでずっと食器洗いに徹するとか？
・未経験でもキッチンの仕事を覚えるのは難しいでしょうか？

ちなみに各店舗で違うと思いますが、忙しくない時のキッチンの雰囲気とかどうでしょう（和気あいあいとか、ひたすら無言、お互い興味ナシなど）

お店に直接聞いてというのはナシでお願いします・・

Answer 1

ホールでバイトしている者の回答で良ければ参考にして下さい。店舗の立地や営業時間によるのはご了承下さい。

自分の店舗のキッチンは、全ての時間帯合わせて平日は9人前後、土日は15人前後で回してます。
大きく分けて2つの仕事があります。デザート担当と料理担当です。デザートは主にパンケーキ、料理はご飯類を作ります。あとは食器洗いや仕込み作業とかですかね…。
週2でも色々なことを教えてくれると思います。最初は簡単な食器洗いとかかもしれませんが、慣れてきたら暇な時間などに教えてくれると思います。自分の店舗には週2程度の勤務で料理を担当されている方が何人もいるので大丈夫だと思います。
最初の方は料理名や材料、盛り付けを覚えるのがとても大変だと思います。自分も色々と覚えるまでストレスでしたが、慣れたら楽しくなりました。慣れが肝心ですね！
自分の店舗は雰囲気良いです。