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あなたも卒業したら ホテルに就職するか？ 個人のケーキ屋さんに就職するなど 初めは会社員で いずれは独立されるとは思いますが 昭和８年に生まれたモンブランも 和菓子の知識が無いと出来ないこともあります。 どんな知識も 学んで損はないと思いますよ。。。
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