ペットフードの研究開発職に興味があります。 当方は最終学歴は高卒、卒業後、地方公務員として働いている30歳の者です。

Question

ペットフードの研究開発職に興味があります。
当方は最終学歴は高卒、卒業後、地方公務員として働いている30歳の者です。就職前のアルバイト経験も接客のみで、研究開発にかかる職は一切の未経験になります。
応募を検討している求人があるのですが、大卒以上、開発職経験者が応募資格となっております。
やはり、高卒かつ未経験と、企業が求めている人材とまったく違う条件の者が応募することは、そもそも失礼なことなのでしょうか？

専門知識が必要になるであろうことも重々承知の上ですが、お恥ずかしながらこの年、このコロナ禍の中、やっとやってみたいことが見つかった、という気持ちでいます。
ただ、応募資格がネックになり、（求人サイトの）応募ボタンを押していいものか否か迷いがあり、この場を借りて質問させていただきました。

Answer 1

会社が社員に採用するのは「やりたい人」ではなくて「やれそうな人」「適任と思われる人」です。

応募するのは自由ですが、資格外だから書類落ちとなり、その後、何もないですよ。

Answer 2

大学院でてないと無理ですよ？

学部・大学院と合計で約10年、それだけを勉強した人のごく一部しかなれません。

例えるなら、芸能人になって安定した収入を得たいと思っていても、それができるのは限られた人だけというのと一緒です。

Answer 3

応募するのは自由ですが、応募要件に全く合わないのでそのまま不採用で終わりです。
ネットでの募集には冷やかしや熱意だけ語ってくる意味不明の応募も少なくないので、会社側は失礼とも思わないでしょう。