教えて!しごとの先生
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私は新卒採用され、今年4年目の栄養士です。 職場は新設された保育園です。

私は新卒採用され、今年4年目の栄養士です。 職場は新設された保育園です。短大の頃、実習先で新しい保育園が出来るけど働かないかと声をかけられたのがきっかけでした。 1年目は、誰も仕事内容を教えてくれず、見よう見まねで調理に徹しました。書類も他のベテランで保育園経験ありの調理員に聞いても適当に返事をされて教えてくれず、書いた後に「そうじゃない!」と言われてきました。それでもネットを見たり、友人に聞いて必死に発注や献立作成など、書類を1人でこなして、今では最前線で動けるようになりました。 おやつの試作を家でして、作り方材料オリジナルで園でそのおやつを提供して褒められても、調理員が我が物顔で作り方等を説明して、いかにも調理員がやったかのようにされます。どんなに頑張っても何も報われない感じがして、すごく辛いです。 うちの職場は書類をする場所も休憩する場所もないので、机も無く、いつも倉庫の床で書類をしています。 その間他の調理員は横でずっと2時間くらいスマホでゲームしたり、寝ていたりしています。倉庫の在庫確認したくても、寝ているので調理員が立ち上がってくれるまで確認も出来ません。奥まってる所に倉庫があるので、保育士が入ってきたら調理員は仕事してます感を出してきます。私は、床で書類をしてるので腰が痛くて本当にきついです。 調理員さんなので、仕事量が違うのは重々承知なのですが、横で寝息を立てられると本当に惨めになります。 年に一度、意向調査があり、かなり悩んで、悩んだ挙句、給食室内の事をそこにも書きました。でも結局、何一つ変わりませんでした。一言もなく音沙汰無しです。 他にも、モヤモヤする事は山ほどあるのですが、多分文字数が足らなくなるので割愛します。 私は、この園で4年間働いてきて、沢山の事を学ぶ事が出来たし、仕事も捌けるようになったと思うので、感謝しています。 しかし、この先ずっとこの状態が続くと思うと、本当に辛いです。 私は甘えているのでしょうか? これからもここの園で続けていくべきですか?

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ID非公開さん

回答(1件)

  • ベストアンサー

    管理栄養士なんですよね? 昔でいう給食のおばちゃんという調理員は感謝されます。だって、 美味しい給食作ってくれる給食のおばちゃんにありがとうやごちそうさまを言いましょうって、学校でも言われましたもん。 管理栄養士さんに感謝をなんて言われたことないですね。 調理員はあなたが献立たていないと調理に入れないのでしょうがプライドですね。 他のところからお呼びかかるようにアピールしましょう。さっさと辞めて次の人がいないことになればざまーみろです。 ドラマのChef〜三ツ星の給食〜 おもいだしました。

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