ガスト(フロア)でバイトを始める高校生です。

Question

ガスト(フロア)でバイトを始める高校生です。今はサポートしてくれる人がいます。
ですが、実際にお客さんはまだ居ない状態です。

次回からは普通にお客さんはいます。
まだ教えて貰っていないことがあるのですが、
まだサポートしてくれる方と一緒に仕事をするんですか？

自分一人でするとなった時は、料理提供や接客業など、店長からの指示があるのですか？？
（フロアは何人か居ると思うので誰が片付けるかや、料理提供の確認など勝手にやっていいんでしょうか？他のフロアの人と被りませんか？）

全くバイトをしたことなくて分からないので教えていただけると幸いです。お願いします。

Answer 1

新人教育をしてくれるマネージャーさんかクルーの責任者と一緒のシフトになるはずです。

作業にはポジションがあり、それそれのポジションに優先順位があり、それに沿って作業します。

例えば２人でホールを回すなら、料理提供担当者とホールに出て主な接客をする担当にわかれます。
内容は少しずつ覚えていけば大丈夫です。
時間によっては、１人の時もありますが、それは慣れてからだと思うので、心配は無用ですよ。

頑張ってくださいね(^-^)