バイトの初出勤をします。 念願だったカフェの採用を頂き、今度初出勤します。 飲食店のバイトは初めてではないのです…

Question

バイトの初出勤をします。

念願だったカフェの採用を頂き、今度初出勤します。
飲食店のバイトは初めてではないのですが、忘れかけていることも多く、前のバイト先は言葉使いにうるさくなかったので不備がありそうで不安です。
そこで質問です。

１ｰ入るときの挨拶は｢おはようございます｣で平気ですよね？

２ｰ説明してもらったら、自主的にメモを取り始めて平気ですよね？

３ｰ髪の毛はポニーテールが一般的ですか？

４ｰ接客中にわからないことがあったら、｢すみません、少々お待ち下さい｣で聞きにいって平気ですか？

５ｰ注文を聞いたら｢繰り返させてもらいます｣で繰り返し｢以上でよろしいですか？｣って感じで平気ですか？

基本的な営業トークに自信がなく、教えてもらえそうにない気がして質問させてもらいました。

質問はご自分のバイト先の接客の仕方で答えてください

Answer 1

上の人も言っていますが、ヘタに前の職場ではこうでした、と言うとじゃ～前の職場でやれば？って言われてしまうこともありますのでそこの店のやり方を覚えてください。
ちなみに
1.おはようございますでＯＫです。
2.メモをとれる状況であれば取ってかまわないでしょう。
3.店によりますがお客さんに不快だと（接客中に髪をいじるなど）感じさせないようにしておけばかまわないのではないでしょうか。
4.平気です。下手に自分の判断で行動してしまうほうが後々面倒になる可能性が高いです。
5.そこもその店のやり方を聞きましょう。

Answer 2

その職場にはその職場のやり方があるから白紙の状態で臨むのが良い。へたに「前の職場はこうだったから・・・」などというと
反感を食らう可能性がある。