製菓衛生師の資格が撮りたいのですが、バームクーヘン専門店は製菓パンの仕事に入りますか？

Question

製菓衛生師の資格が撮りたいのですが、バームクーヘン専門店は製菓パンの仕事に入りますか？

Answer 1

その店に、菓子製造許可証というのが掲示してあれば、そこで2年働くと受験資格が得られます。

まず、許可ないと営業できないから、あるでしょう。