まず、専攻科目はなんですか? 調理師免許を取得してから(日本料理、西洋料理、麺料理、中国料理、すし料理、給食用特殊料理)のいずれかの専門調理師の免許がなければ調理師学校の正式な教員にはなれません。 専門調理師の免許の取得資格は、調理師免許を取得してから8年?(すいません、正確な年数は忘れましたが、確か8年か10年だった気がします。) 経過が必要です。全国の決められた調理師学校を卒業していた場合はもう1年か2年短くてよかったと記憶してます。 年収は勤める学校により異なると思いますが、一般的な公務員より多少はいいです。ボーナス等の手当てもあります。(公務員ではありません)
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