パンの製造職に興味があるのですが、職業病として、歯にダメージを与えてしまうと情報を得たのですが事実なのでしょうか？ 理…

Question

パンの製造職に興味があるのですが、職業病として、歯にダメージを与えてしまうと情報を得たのですが事実なのでしょうか？
理由は、酵母菌が歯のエナメル質を傷を付けてしまうみたいです。
しかし、調べてもあまり情報が出てこないので信憑性はあるのか疑問に感じています。
なにか、ご存知の方情報よろしくお願いします。

Answer 1

10年パン職人をやっていましたが、そんな話しは聞いたことないですね。
歯のダメージもありません。