コロナで自粛になって 潰れる飲食店は遅かれ早かれ 潰れるところだ、って言う人がいるんですが 本当にそうだと思います…

Question

コロナで自粛になって
潰れる飲食店は遅かれ早かれ
潰れるところだ、って言う人がいるんですが
本当にそうだと思いますか？

Answer 1

そう思います。

例外はありますが、基本的に飲食店が潰れる理由は売上不振です。

客が来ない→売り上げ不振→店の経営状況悪化→倒産

です。

新型コロナによるパンデミックの前から、日本は不景気や増税のせいで、年々少しずつ売り上げが落ちている飲食店はとても多いのです。

いきなりステーキや大戸屋の業績悪化は有名です。

ここ10年ほど、外食を控えて自炊をメインにする人々が増えています。
節約から水筒やお弁当箱を職場に持ってきている人がー気に増加しました。

また、コンビニの台頭が原因で外食をやめる人も続出しているようです。

パンやふりかけ、納豆がバカ売れしているのも領けます。

また、テレワークによる巣ごもり消費で、需要増加して野菜価格が値上がりしています。

キャベツは7割増し、白菜は2倍の値段です。
飲食店としてもダメージは大きいはずです。

そのような背景があるので、多くの飲食店はコロナによる自粛以前に余力がなく、危険水域に入っています。

遅かれ早かれと考える人もいるでしょうね。

Answer 2

んー まぁ
コロナがとどめになる店は多いとは思う

Answer 3

一ヶ月で潰れるところはそうかもしれませんね。

Answer 4

たしかに、いつかは潰れるかもしれませんが、実情を知らない人の発言です。
自由主義なのだから、弱い奴は潰れろと言われればそれまでですが。
だいぶ前から、シャッター街と言われる商店街があります。
大型スーパーの出店などで、駅前に立地しながら店を閉めざるを得ない店がたくさんあります。

いわゆる自転車操業で営業している店舗が大多数です。
自転車もこぎ続ければ倒れませんが、止まれば倒れてしまいます。
本人が懸命にペダルを踏んで頑張っているのに、大きな力で無理やり止められる。
これはたまったものではありません。

私もフリーで仕事をしていますが、3月に入ってから全く仕事がありません。
幸いにも、家賃を払うわけではなく、従業員もいないのでなんとかしのいでいる状態です。