教えて!しごとの先生
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私は才能がない事を危惧し菓子職人から調理師に職変したら給料がよければ、どこの飲食店もいいのだろだの、中身がない、努力から…

私は才能がない事を危惧し菓子職人から調理師に職変したら給料がよければ、どこの飲食店もいいのだろだの、中身がない、努力から逃げたとまで退職しても言われるのですが限界を自覚しターニングする事がそんなに恥ずかしいのでしょうか? 好きでも現実を受け入れないと食べていけないから職変しただけなのに、こんなにも責められて辛いです。

18閲覧

知恵袋ユーザーさん

回答(4件)

  • ベストアンサー

    栄養士&調理師です。 何か失礼な話しですね? 私に言わせれば、和菓子程度は量産される菓子でしかない。 スーパーの生和菓子は全て「冷凍」されて店内でパック詰めされた程度で、洋菓子も工場で作った菓子の方がミルフィーユは綺麗に切れています。 まぁ、食品もセントラルキッチンで作られた物が、ファミリーレストランで幅を利かせていますがね(^^ゞ でも、本当のコックの方が仕込み作業が大変だと思います。

  • 全てが逆で素晴らしい切り換えと展開ですね! そのターニング似ては、タイミングも大事なのですね!和菓子職人も素敵…良いですね! 調理師…類系ですよね。……更に一つに絞られたのですね。何れにしても人生に起きましての…起点を ステップアップ成されましたのは、御自分の努力 では、ありませんか?他の人から羨まれてもいらっしゃいましたね!御自分の事…珠にはお褒めに成られたら 宜しいのでは、御座いませんでしょうか?……かしこ…

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    ID非表示さん

  • 仕事って 人間関係がいい職場で 好きな仕事ができて お給与はそこそこでも 毎日が楽しければ いいと思います。 辛い人間関係で 辛い職場は 病気になりますよ。。。 転職して正解だと思いますよ。。。 責められてるのは 家族からですか???

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  • そんな事言う人からはやく離れて 職変なんか いっぱいみんなしてますよ

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