試食販売（デモンストレーター）のバイトを始めました。 まだそれほど数をしてませんが、時間外にしないといけないことが多す…

Question

試食販売（デモンストレーター）のバイトを始めました。
まだそれほど数をしてませんが、時間外にしないといけないことが多すぎて慣れるまでは割に合わないな…と感じてます。特に販売後の後片付けやデレポート提出等が大変です。

それはさておき、試食販売をされてる若しくは過去にしていたことのある方にお尋ねしたいのですが

・販売数、試食数はきっちり出してましたか？
販売数に関して朝の数ー終了時の数というのは分かるのですが、数が多いため数個の誤差は正直出てると思います…
試食数に至っては、何個に切ったかとか覚えてないので個別容器の場合以外はテキトーです。（だいたいこのくらいに切ったかな？程度）
もちろん、試食に使用した商品数は分かります。

・販売前に実際に試食してますか？
お客さんにどんな味か伝えるのに自分が分かっておいたほうがよいと思うのですが、会社によっては試食分を食べるのは禁止されていると聞きます。
でも実際当日にならないと何を出すか分からない場合多いですよね？
調理しないものはこっそりバックヤードに行く時にこっそり持って行って食べてますが…
個人的にこの味が好きですと言った商品が売れやすい傾向にあります。

他にも色々聞きたいところですが、2点だけにしておきます(*´ω｀*)

Answer 1

時間外にやってることについては、多分慣れていくうちに要領よくなっていけると思います。
片付けられるものは先に作りながら片付けておく、終わったらこれをこうして……と頭の中で組み立てておく、とか。

レポートについては、会社やメーカーによって量に差があると思います。
あとお給料も。

販売数、試食数
→きちんと正確に、というメーカーもありますが、それ以外は1桁単位まで正確ではなくていいです。
何個に切ったかは、大体平均して何個ぐらいだな、で大丈夫です。
販売数は、ものにもよりますが、これも大体です。

販売前の試食
→して大丈夫です。試食分禁止っていうのは、私は聞いたことないですし、仮に禁止されてても食べないとわからないから、みんなしてると思いますよ。
当たり前ですが、味見の範囲の量を。