松屋で7月からバイトしてる高校生です。

Question

松屋で7月からバイトしてる高校生です。今研修期間で15日で研修が終わります。でシフトの後半にほかの店での応援があります。私が働いてる店から自転車で多分15分くらいのところです。
私が働いてるところはセルフサービスで券買って番号で呼ぶタイプのところで、そこに慣れてたらあれやからで近いところで応援行かされます。
行かされる前って教えてくれますかね？持ち物とか(´･ω･`;)
牛丼の配置とか覚えてたらお客のところ持っていくだけやから大丈夫やで！って言われたんですが大丈夫ですかね？忙しくなったら次から次出てくるから牛定とカルビとかの区別つきません
もう研修終わるから1番忙しい時間帯、11〜14で入ってて次から次出てくるから何がなにかで(´･ω･`;)
覚えれるから大丈夫やで。言うてくれるんですが覚えれるでしょうか
こんな状態で応援大丈夫なんでしょうか

Answer 1

応援先はセルフではない普通の店舗ということでしょうか？

そのていでお話しますね。
まず応援にはスラックス、作業靴、名札、帽子は持っていきましょう。靴はどちらでもいいですが他人の履くの私はキツいです。

お店で入る時に応援先のメンバーさんにセルフのお店しかやったことないのですが、、と声をかけておきましょう。そうすれば教えてもらえます。

まずお客さんが席に座ったら水持っていらっしゃいませします。食券読んで半券きってオーダーを通します。そのあとにお客さんにお待たせしました～○○です。というふうに出しましょう。

セルフじゃないと食器を下げるのも店員の仕事なので下げてダスターでテーブルを拭いてくださいね。

メニューはサイトとか見て覚えるしかありません笑
分からなければすぐ聞いちゃいましょう！自信もってください大丈夫ですファイトー！