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焼肉店を経営しようと思ってるんですが、どのような資格を取ればいいのか教えてください焼肉店を経営しようと 思ってるんですが、どのような資格を取ればいいのか教えてください。
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焼肉開業に必要な資格は、食品衛生責任者だけです。 1日の講習と受講料1万円で取得できます。 http://www.toshoku.or.jp/shikaku/training_a.html 調理師や栄養士などの資格があれば、講習を受けることなく食品衛生責任者になれます。 しかし、飲食店営業許可を取るには、店舗の設備などに細かい規定があります。 開業が具体的になったら、管轄の保健所に事前に相談に行かれることをお勧めします。 その他に資格ではありませんが、税務署などに「開業届」や会社組織で行なうなら「法人登記」も必要です。
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