居酒屋やファミレスのアルバイトで、ホールとキッチン両方やってる人っています？社員ではなく学生でしたらそんな器用な人は少数…

Question

居酒屋やファミレスのアルバイトで、ホールとキッチン両方やってる人っています？社員ではなく学生でしたらそんな器用な人は少数でしょうか？

Answer 1

参考までにガスト(埼玉県内某所。他の地域の店舗のことはわかりません)の話を。ガストはマックと並んで「ここで働ければどこででも働ける」と言われるほどキツい職場のせいか、フルタイムで入ってるフリーターやおばちゃん達もきっちりホールとキッチンで分けられてます。暇なときはホールがちょっとキッチンの手伝いをするくらい。完全にどちらの仕事もできるのは店長のみ。実質的に店長の次クラスの地位のオバチャンリーダーでも掛け持ち不可。器用だ、器用でない、は関係ないですね。

Answer 2

うちの店（ガスト）で超人手不足の時に、フロアの人間がキッチン、またはその逆が興味を示したのを店長に告げただけで、次の日からトレーニングを始めるとか何人も見てきました。
個人の能力があれば両ポジションもあり得ます。
店にもよりますが…

Answer 3

バイトです。
元々ルームサービスで入りましたが今ではキッチンとフロアもやってますよ。

チンポマンブラック