やりたいことが見つかりました。19歳です。

Question

やりたいことが見つかりました。19歳です。以前から飲食店、barを経営したいとなんとなく思っていました。喋るのとお酒好きなので。
ある日友達とbarに行きました。その時にそのお店のオーナーがきて、私たちにお酒を奢ってくれました。
私はそのオーナーを見て、ビビっときました。かっこいいなと。
「そんな事でビビッとくる？」と思いますが、その時に、経営をやりたいじゃなくて、「やる」に気持ちが変わりました。
私は今社会人一年目なのですが、もうすでに辞めグセがつきつつあります。
今は2月から大阪の会社にいます。
今辞めてしまうと、流石に早すぎますし、親に迷惑かけると思うし、周りからの視線が冷たくなると思います。
でも、自分の中では、早く今の仕事辞めてやりたいことやりたいという気持ちが強いです。
資金がいるから続けたほうがいいと言う意見が多いと思いますが、そのオーナーのbarでバイトしながらbar経営のイロハを勉強したいと思う自分もいます。
動機は単純、考えが甘い、それは辞めたほうがいい
色々厳しい意見があると思いますが、すぐにでもやりたいことをやったほうがいいと思いますか？
文章力なくてすいません。

Answer 1

大成功する経営者は、貴方のように若いうちに無知で突っ走る人です。
周りの意見など聞かずに好きなようにやりましょう。
やりながら その時の感じで臨機応変に立ち回れるなら BARじゃなくても何をしても成功しますよ。

昔の話ですが 私の知り合いで、19歳で中古車屋を始めた人がいました。
当初は誰からも相手にされず 馬鹿にされていましたが、カーコンビニ倶楽部のFCに入りったり、保険代行、飲食業介入などし、10年後には 年収億超えの大社長、現在は42歳にして数十店舗のチェーン店の会長です。
高級外車複数台、クルーザーを所有する大金持ちです。
この質問を見て彼を思い出しました、まさにあなたと同じ感じでしたね。

反対する人はそもそも成功はおろか チャレンジすらしてない人たちですので、気にしなくていいです。
また 現役飲食店の厳しい意見なども ただその人に力量がないだけです。
飲食店経営が厳しいのではなくて、新規参入者に能力がない人が多いだけです。
そういう人は他をやっても失敗します。

成功の秘訣は人に相談しない事、飲食店経営は厳しいというあやふやなデータに惑わされないようにしましょう。

Answer 2

そのバーオーナーは、「弟子」として雇ってくれそうなのでしょうか。先に相談された方がいいかと思います。
本当に面倒を見てもらえるということであれば、飛び込んでもいいと僕は思いますよ。
もちろん周りや親は反対します。
絶対に反対するでしょう。起業は危ないとみんな思っているので、特に親は反対するでしょう。

でも例えばですが、
富士山を登ろうとしているときに、富士山に登ろうとしたことも無い人に、「絶対失敗するよ、無理だよ」と言われて、それを聞くべきだと思いますか？
一方、富士山を登ったことがある人に「こうなるから、これは準備しといた方がいいよ」というアドバイスは良く聞くべきですよね。
富士山の近くに行けば、富士山に登ったことがある人がいっぱいいて、仲間もたくさんできます。近くにいかなければ、なかなか有用なアドバイスは得られせん。

難しいといっても、飲食で成功している人は何万人もいますので、別に宝くじを当てるような話ではありません。資金だって事業計画がしっかりしていれば融資してもらえます。そのノウハウは、経験者から学びましょう。
やりたいと思ったのなら、飛び込んでみるといいと僕は思います。
なにより、もうあなたの心の中では答えが出ているように受け取れます。

Answer 3

カッコいい？
バーテンダーは儲からないし、昼夜逆転で友達と遊ばなくなるし、自分の店を出さないと生活苦しい。
たとえ店を出せたとしても、知り合いの店は半年しか持たなかったですよ。
二十年以上前ならまだやっていけたかと思うけど、今は男同士飲みに行っても、ガールズBARに流れていっちゃう人が多いですからね。

Answer 4

何しろ、自分の気持ちが大事です。やりたい事をやりましょう！