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病院で働くには 栄養士の資格と調理師の資格、どちらを持っていた方が有利でしょうか? 栄養士と調理師よりも管理栄養士の…

病院で働くには 栄養士の資格と調理師の資格、どちらを持っていた方が有利でしょうか? 栄養士と調理師よりも管理栄養士の方がいいのは分かりますがそれを踏まえた上でお聞きしたいです。 ①栄養士は献立を立てて調理もする。 ②調理師は栄養士の立てた献立を調理する。 であっていますか? 同じ病院で①、②の求人が出ていた場合、給料が高いのはもちろん①でしょうか? 給料を気にするならやはり管理栄養士を目指すべきなのでしょうか? 調理と病院に関わりたいと思っています。

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回答(6件)

  • 病院の内容にもよりますが、栄養士は献立をたてるだけでなく厨房内等の衛生管理、現場内の人間を上手く回すように上司と他の従業員(特におばあちゃん達)との仲介者的な事等もやってます。 現場専門の栄養士は他の調理師と給料はあまりかわりません。管理栄養士やリーダー的な立場じゃない限りはフルタイムで働いてる栄養士の給料はそんな高くないですよ。 調理師は献立を調理するのと一部衛生管理があります。温度を計ったり何時何分に何を作った等の記録をしたりします。病院内では温度や湿度等の記載する書類がありますから。 管理栄養士を目指して管理栄養士免許とっても普通の栄養士にプラス数万円程度です。 ちなみに株式会社日○では管理栄養士手当てが3万円だそうです。

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  • 私は現役の栄養士です。 給料で考えるなら断然管理栄養士です! 管理栄養士は4年大学 栄養士は専門学校、短大 に行かないといけないです。 管理栄養士になると、ほぼ調理はしないとおもます。 なに質問などありますならわたしでよけらばこたえますよ

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  • 専門機関(専門学校、短大、大学)に行けるなら、当然、栄養士が理想ですよね でも、大体、病院に栄養士は1~2人ですよね? そんなに求人は無いと思います 調理師なら働きながらでも資格は取れるし、求人も多いですよね。そのぶん、給与や待遇は栄養士に負けるけど 数少ない求人の栄養士で採用される自信があるなら、栄養士を目指すべきかな。まあ、国家資格なので、持っていたら困らないとは思います

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