調理師の受験資格について質問です。農産物を二次加工するバイト（パンを作ったり、プリン、ジャムなどにしたりする）を、週４日…

Question

調理師の受験資格について質問です。農産物を二次加工するバイト（パンを作ったり、プリン、ジャムなどにしたりする）を、週４日、１日６時間程度でこれから始める予定です。道の駅の振興プロジェクト？の一つで、作ったものは道の駅に商品として出しています。調理師の受験資格に飲食業の経験２年以上とありますが、このバイト先はそれに含まれるでしょうか？

Answer 1

cccccccccccccccccccccccccccccccc

Answer 2

調理業務ではない気がします。

パンはどっちかというと製菓だし。プリンも製菓でしょ。調理じゃないと思う。

飲食店で2年というのは飲食店営業許可をとってる店で働くってことです。

あとは給食とか、惣菜やとか魚屋とかで働くですが、パン・お菓子(ケーキ類)は含まれてなかったと思います。

パン・ケーキは製菓衛生士です。