現在高校1年生の女子です。

Question

現在高校1年生の女子です。長文になりますが、将来について相談させてください。

私は将来、和菓子職人になりたいと考えています。
ですが、19歳の姉が上京して都内の専門学校へ通っており、特待生で通ったのですが金銭的に厳しい状況です。アルバイトもよほどの理由がなければ学校から許可が出ません。なので私はできるだけ学費の少ない専門学校へ特待での進学を考えていました。しかし、今日父に、和菓子職人は資格がなくてもなれるし、専門学校は厳しいから、お姉ちゃんと一緒に住んで(家賃や生活費を抑えるため)働きながら、好きな職を目指してくれないかと言われました。私は、あまり親に負担をかけたくないのでそれでもいいと思ったのですが、専門学校へ行かなくても和菓子職人になれるのでしょうか？それとも、今のうちに就きやすい職へ進路を変えた方が良いのでしょうか？

説明が苦手で…わかりにくかったらすみません…。

ここで頂いた回答で決めるわけではないですが、参考にしたいので、できるだけ沢山アドバイスなどを頂きたいです。よろしくお願い致します。

Answer 1

若いうちは「学校」に行かないといけないと思い込んでいるかもしれません。しかし、大人の世界（仕事の世界／プロの世界）は広い意味での実力主義です。だから向上心がある人は、学校とか関係なく、大人になってもたくさん本を購読したり、死ぬ程の努力や行動をして上に行きます。つまり学校は行っても良いし、行かなくてもいい、もちろん職業によると思います。しかし一番大事なのは本人の実力や広い意味での魅力、行動力だと思います。

学校は手段です。ゴールではありませんよね。手段ということはあくまで無限にある中の一つの道だと思います。そしてひとつの道が駄目だったとしても簡単に諦めないで下さい。

私が勧める方法は次の通りです。まず貴方自身の将来をイメージして下さい。一言で「和菓子職人」と言っても、どんな職業でもピンからキリまでいます。つまり安い三流の人も居れば、一流の人もいます。もちろん三流だから駄目ということはありません。ただ上にも書いた様に一流の職人になりたいと思うなら、色んな勉強や経験を積む必用がありますね。将来貴方は「どうなりたいのか」という事をもっと具体的にして、ビジョンや夢を持って下さい。例えば自分の店をいずれ持ちたいのか、それとも有名な店で働きたいのか、それとも何でもいいのか。

将来独立するにしても、まずはやはり良いお店で働くのが良いと思いますので、専門学校などを考える前に、貴方が将来働きたいと思う和菓子店を徹底的にリストアップして下さい。そしてそのリストができたら、一番働きたいと思う会社にメール、電話、手紙、など貴方が良いと思う方法で連絡して下さい。会社と言っても、ひとつの会社にはたくさんの人が働いていますから、誰と連絡するかで答えも変わってくるでしょう。良い会社でもたまたま電話を取った人が冷たい人の場合もあるかもしれません。その時はあまり気にしないで下さい。私が良いと思うのは、採用担当か社長などに連絡できれば良いのではないかと思います。そして隠さずに純粋に疑問に思っている事を聞けば良いと思います。専門学校に行った方が良いのか、和菓子職人になるためにはどういう道が良いのか、など。優しい人だったらきっと答えてくれると思います。電話で聞く場合は、電話する前に話す内容を紙などに書いて整理しておくと話しやすくなります。もしくは、手紙の方が良いかもしれません。電話だときっと皆仕事中なので。

貴方はまだ若いのだし、もう夢を諦めるような思考をしたらもったいないと思いますが、貴方の人生なので、貴方がどれだけ頑張れるかですね。

学校とかよりもまずは実際働きたい和菓子の会社に手紙で連絡してみるのが良いと思います。それから和菓子職人になるにしても何かしら大学を出ても損は無いと思います。本気で和菓子一本に人生を捧げるなら和菓子の事だけで突き抜けるという生き方もあるでしょう。

あくまで私の意見です。働きたい和菓子の会社の社長に手紙を書く。礼儀正しく情熱をみせる。感謝をする。きっとリストの中のどこかの会社から連絡が返ってくるはず。そうしたら、そこで最初はアルバイトとして働かせてくれるかもしれない。そうなったらそこで経験を積めば、和菓子職人も夢じゃない。そういう道が私には見えます。専門学校よりも現場で働かせてもらった方が良いに決まってますから。ちょっとの事で諦めないで下さいね。本当の夢なら。

よかったら参考にしてみてください。

Answer 2

いきなり正社員になるというのは無理ですが、バイトから始めてじっくり働けば、5年後くらいにはなれるかも知れません。専門学校に行ったほうが近道ではありますけど、専門学校に行ったからなれるというわけでもありません。

Answer 3

なれるよ
デパートの和菓子やさんの販売員にまずはなりましょう。
和菓子の世界をまず、毎日目で見て、職人さんの働く姿を見て、本当にあなたが目指すものがそれなのかを考えてもいい