教えて!しごとの先生
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高卒で地元の会社で事務員をしています。 近々、同じく地元の居酒屋でパートの募集があったので、受けようと思っています…

高卒で地元の会社で事務員をしています。 近々、同じく地元の居酒屋でパートの募集があったので、受けようと思っています。 調理補助なのですが、お客様と触れる機会もない訳では無いと思います。(オーダーとったりもするかも?) 居酒屋さんで働くにあたって、ここは気をつけた方がいい、こうすると喜ばれる、髪色など見た目の印象、コツ、などなどありましたら教えてください! 私のスペック 今年20歳(現在19歳) 約168㌢ どちらかというとやせ型 黒髪ロング 調理師免許所持 といったところでしょうか。 あと、性格としては 基本人見知りですが、高3あたりから 誰とでも絡むように自分で訓練し、 初対面でも笑顔でお話できるようになりました。

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回答(4件)

  • ベストアンサー

    仕事上の必要なことは、お店の方から教えてもらえるでしょうから、そんなに心配は要らないと思います。どんな商売でもそうですが、明るくハキハキと対応することに努めれば、お客さんからも好かれるでしょう。とはいえ、お客さん=酔っ払い相手の仕事ですから、ときにはからかわれたり、Hなこと言われたり、そんなこともあるでしょう。酔っ払いの言うことですから、真に受けずに、かといって無視もせずサラリと流すことでしょうね。 調理師免許を持ってるなら、早いうちから飲食業を経験しておいた方がいいでしょうね。将来、厨房に立ちたいとか、自分の店を持ちたいとか、そんな夢があるならなおさらです。ウチのカミさんも調理師免許を持ってますけど、将来は小料理屋をやりたかったって言ってますよ。だから調理の仕事をしたくてレストランで働いたけど、ホール係しかさせてもらえなかったと残念がっています。調理の職場は上下関係も厳しいですし、けっこう体力も必要です。頑張ってくださいね。

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