調理師免許、製菓衛生師の資格を持っていて、薬膳コーディネーター、食生活アドバイザーの資格を取りたいと思うようになりました…

Question

調理師免許、製菓衛生師の資格を持っていて、薬膳コーディネーター、食生活アドバイザーの資格を取りたいと思うようになりました。資格とるにはお金もかかりますし時間もかかります。持っている資格に併用して仕事にいかせるものでしょうか？
今現在パティシエとしてお仕事をしていますが、栄養士の仕事にとても興味があります。
でも大学に行くお金も時間もないので民間資格をとりたいと思っていました。
資格をとって転職して仕事はあるものでしょうか？
まとまりない文章ですみません。
お願い致します。

Answer 1

食アドは持ってませんが、薬膳は別団体のを持ってます。きっかけは主様と同じです。がやるとわかるんですが、通信の初級程度の知識ではとてもじゃないけど薬膳に精通してますとは言えなくて、献立を考えることを施膳って言うんだけど、これできません。知識がなさすぎて。なので私は中級までとったけどまだ知識が浅い感じがして中医学のところがイマイチまだ理解しきれてないです。

一応調理師はあります。ボランティアで料理パンの講師をしてますが、薬膳講師になれるのはまだまだ先ですかね。間違えた判断したてとんでもないことになっても困るし。

薬膳はかなり複雑です。難しいです。勉強すればするほどいい加減なアドバイスはしたらダメだなって感じるので。

転職して仕事があるか?ですがありません。