圧倒的にパティシエですね。 なぜなら、パティシエで開業するには、かなりの初期資金が必要になります。 最低でも4~500万円、できれば1000万円は欲しいところです。 つまり間単に競合が出てこない市場なのです。 また大手店舗よりも小さなお店で魅力を発揮することが可能です。 社労士は逆。 手持ち資金は20万円ぐらいで十分開業できます。 小さい事務所で大手の顧問は非常に難しいです。また能力格差も有りますし、経験で判断されてしまうことも多いです。 開業できるならパティシエ、開業費用が無いなら社労士かな。 ある程度以上成功するとか、儲かるとかはセンスの問題です。
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