セイコーマートのホットシェフのアルバイトをしようと思うのですが、接客ってありますか？過去にバイキングのキッチンスタッフを…

Question

セイコーマートのホットシェフのアルバイトをしようと思うのですが、接客ってありますか？過去にバイキングのキッチンスタッフをやったことがあるのですが、レシピが覚えられないのと接客があることを理由に辞めてしまいました。

お客さんに話しかけられたときどう対処していいかわからず、他の店員に聞くべきところ聞くことができない程人と話すのが苦手です。

正直なことをいうとバイト中お客さんとは一言も話さずにしたいのですが、可能でしょうか？

バイキングのキッチンスタッフとは違うと思いますが、どれ位のペースで料理を作っていくのでしょうか？

また、募集要項を見ると店内業務とホットシェフでわかれているのでないと思うのですが、レジを任されたりすることってありますか？

回答よろしくお願いします。

Answer 1

ホットシェフにも接客は多少ありますね。
黙って作っていればいいという調理場スタッフとは違うと思います。

料理についてはマニュアルがあるようなので、基本的にその通りだと思います。

知恵袋で「ホットシェフ バイト」で探すと内情はわかると思います。
参考になるかわかりませんが…

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1295869832
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1414215609...
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1289865302

ホットシェフと店内業務は時給が違うところが多いような気がしますが…
基本的にはホットシェフの方が少し高い気がします。

レジについては店によりけりですね。
レジの店員がいなくてホットシェフの方がやってくれたこともありますし、
レジの店員が来るまで待たされたこともあります。

レジを兼務するかは面接時に聞く位しかないと思います。
どちらにせよ、無言は無理ですよ。
人としゃべるのが無理なら他の仕事をおすすめします。

Answer 2

ホットシェフなんて
ずっと作っていないです。

ホットシェフ専門なんて
ないでしょう。

レジなんて 基本だから、
当たり前です。

接客が苦手なら、
コンビニのアルバイトなんて
あきらめましょう。

Answer 3

詳しいセイコマのマニュアルは知りませんが、今までいろいろな店出入りしてますが、厨房の人とレジの人は別々です。

たぶん兼務すると「今、カツ揚げているから、会計少々お待ちください」
みたいな現象起こるからでしょう。

ただ、いくら人嫌いでも、お客が「このポテトこぼれているよ」とか「これ賞味期限きれてるよ」とか声掛けあるかもしれませんし、店員同士の会話だってあるでしょうし、まず面接試験から始まるのであって務まらないかもしれませんよ。