マクドナルド新人クルーです。 卵って、HEATERってボタンをおしてから、readyというランプがつくまではあけちゃだ…

Question

マクドナルド新人クルーです。
卵って、HEATERってボタンをおしてから、readyというランプがつくまではあけちゃだめなんですか？
readyのランプがついてからですか？

あと、よくほかのベテランの方や歴の長いクルーの人がアッセンをしてるときに、パティやフライのトレーがなくなると、「1トレーアウトです」や「ストックアウトです」って言いますが、「1ショートです」という方もいます。これはストックアウトという意味ですか？どういう時に使うのですか？

補足

自分の入っているときはピークできく機会がないのと、もう一ヶ月たつのでいまさら聞けないので教えて欲しいですm(__)m

Answer 1

働いてたのは結構前だからうろ覚えだが、ショートは「ストックが足りないよ！」という意味だったかと。例えばクリスプ1ショートって言われたらクリスプパティが一つ足りない(クリスプ4個のオーダー入った時にストックが3つだったとか)って感じです

Answer 2

聞くのは一瞬の恥。

聞かぬは一生の恥。

Answer 3

職場の先輩に訊けや。