解決済み
ダンプ、トラック運転手の方その奥さまや日勤、夜勤、日勤を過ごされる方にお聞きしたいです。うちの夫がダンプ運転手なのですがたまーに 日勤、夜勤、日勤と1日寝ずにぶっ通しで仕事をすることがあります。 そのため万が一の事故など起きないように目を覚ますためにブラックガムやブラックミンティア、コーヒーなどをもたせて見送ります。 一旦、最初の日勤のあと晩御飯だけ食べに帰ってきますが食べたらすぐに出て2時間ほど現場の近くで仮眠をとり仕事にはいるようです。 そこでお聞きしたいのが翌日の朝ごはんとお昼ご飯についてです。 いつもは朝ごはんのおにぎりとお弁当をもたせて朝見送るのですが夜勤を挟むとこの時期なので傷みが心配です。 なにか痛まない方法があれば、傷みにくい調理法など教えてください。 やめといた方がよい、いつもこうしている、眠気覚ましにこういうのがある、などちょっとしたことでもかまいません。 なにか教えていただけたらと思います。
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晩御飯に帰ってこられた時に、魚釣りに使うクーラーボックスに保冷剤と一緒に入れて持たせては?保冷剤は凍らせたお茶のペットボトルでも良いんです。一本じゃ足りませんよ?せめて三本ほどは。あとは食べる1時間くらい前に出しときゃカチカチに冷たいのじゃないでしょうから。そのくらいの工夫はご本人でされるでしょう。ダンプだったらエアコン効きっぱでしょうから傷みにくいし、翌昼くらいなら充分保ちますよ。
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