管理栄養士養成課程1回生の者です。

Question

管理栄養士養成課程1回生の者です。栄養教諭について無知なのですが、学校では できるだけ免許をとるようにと言われました。

◎栄養教諭一種の免許をもっていると、どこでどんな仕事ができますか。
◎一種と二種の違いは何ですか。
◎教育実習の期間はいつですか。
◎幼稚園や保育園で栄養士として働くにはこの免許は必要ですか。
◎栄養教諭の免許をもっていることで就活に役立つことはありますか。

以上のことをお聞きしたいです。
御回答よろしくお願い致します。

Answer 1

＞◎栄養教諭一種の免許をもっていると、どこでどんな仕事ができますか。

給食のある、小学校・中学校・定時制高校で、

・献立作成
・食材発注
・総合的な学習の時間などを使い、1人で教壇に立って、児童・生徒に食育の授業をする。

・・・といったことができます。

＞◎一種と二種の違いは何ですか。

1種：管理栄養士免許所持者または管理栄養士養成施設卒業者が取得可能。

2種：栄養士免許所持者が取得可能。

＞◎教育実習の期間はいつですか。

4年次の6月または9月に、1週間行います。

＞◎幼稚園や保育園で栄養士として働くにはこの免許は必要ですか。

不要

＞◎栄養教諭の免許をもっていることで就活に役立つことはありますか。

☆第一志望の病院（福祉施設・給食センター・保育園・幼稚園）の面接の日と、栄養教育実習の期間が重なってしまい、
面接行けなくて、
第一志望、あきらめた・・・。

☆履歴書の資格欄に、
（何か有利になるかも？）と、勝手に期待して、
「栄養教諭免許取得見込み」と書くと・・・、

病院（福祉施設・給食センター・保育園・幼稚園）や一般企業の就職試験の面接で、

「あなたは、栄養教諭になりたいからこそ、栄養教諭免許を、おとりになられるんでしょ？
なぜ、栄養教諭になられないのでしょうか？
病院（福祉施設・給食センター・保育園・幼稚園・一般企業）は、すべり止めなのですか？」

・・・などと、つっこまれ、
しどろもどろになって、うまく答えられず、

面接は、メチャクチャになり、
結局、不採用・・・、

・・・といった感じで、
「マイナス」「不利」になります。

※履歴書の資格欄に、
わざわざ書かなければ、
つっこまれたりしませんが・・・。

☆例えば、
病院（福祉施設・給食センター・保育園・幼稚園・一般企業）の就職試験の面接で、

「大学時代に、頑張ったことは、何かございますか？」

「栄養教諭免許を取得するために、
栄養教諭免許をとらない人よりも、多くの科目を履修して、
頑張りました！」

「第1志望は、栄養教諭なんですね。
病院（福祉施設・給食センター・保育園・幼稚園・一般企業)は、すべり止めですか？」

・・・となってしまう場合もあるので、

大変残念なことに、
真面目に勉強を頑張った自己ＰＲにすら、
なりません・・・。

※例えば、

・絶対、栄養教諭になりたい！
・教育に興味があって、教育について勉強したい！！学びたい！！

・・・ということであれば、
栄養教諭免許を取得しても良いですが、

例えば、

「栄養教諭になりたいわけじゃないし、教育について勉強したいわけでもないけど、
就活で有利になるかもしれないから、いちおとっておこうかな」

・・・くらいの気持ちなら、

栄養教諭免許を取得しても、何のメリットもなく、
意味ありません。

Answer 2

栄養教諭の配置、研修に関わっていました。

栄養教諭は一人で授業はできません。

今の管理栄養士課程は、栄養教諭を取れるところが殆どなので、近年の公務員の栄養士では栄養教諭をもっていない人の方が稀です。
公務員や学校栄養職員を目指すなら、もっているべきです。

仕事については、給食管理と「食に関する指導」です。
自校式の学校と給食センターを比べると、仕事はかなり違います。
また、給食調理業務が直営か委託かでも、多少変わります。

教員なので、学校内の校務分掌は他の教員と同様に割り当てられます。