調理師のお仕事って大変ですか？ 求人広告を見たりするのですが、最近調理師のお仕事が気になります。 職場は、学…

Question

調理師のお仕事って大変ですか？

求人広告を見たりするのですが、最近調理師のお仕事が気になります。

職場は、学校給食とか、老人ホーム、企業など様々ですが、お仕事は大変でしょうか？人間関係や仕事内容など。。

洗い物とかも調理師のお仕事に含まれるのでしょうか？

Answer 1

経ち仕事だし、水仕事で冷えるし、調理台や洗い場は高さが合わないと中腰だし、体力的にはしんどいよ。

調理師と名乗れるのは調理師免許を持ってる人だけです。免許がない人は調理員。

飲食店で見習いの間は洗い場など雑用から始めます。

あと、拘束時間もやたらと長い。

人間関係は、ちゃきちゃきした人が多くて、口は悪い。

調理師免許があって職人として雇われた人が洗い場に入ることはまずない。

Answer 2

元調理師の者ですが、調理自体は簡単ですが、
やはり、そこで働く人間関係に苦労させられますね・・・

学校給食だったのですが、基本、一日立ちっぱなしで、
一応、土日（祝祭日）がお休みでした。

・・・ちなみに、洗い物も調理師の仕事です。

Answer 3

調理師に限らず、どの仕事も大変だと思いますが…。
洗い物も、仕事の一環というイメージです。