ホームセンターに行くと、おびただしい数の商品がありますが、あれだけの商品の発注とか棚卸しは、どのように行われるのでしょう…

Question

ホームセンターに行くと、おびただしい数の商品がありますが、あれだけの商品の発注とか棚卸しは、どのように行われるのでしょうか。

Answer 1

帳簿上の在庫数はレジスターで集計されるから残数に対する発注は機械的に出来ますね。しかし、実地棚卸は機械的ではありません。人間の眼で確かめて確認をするから実地棚卸になるのです。機械的に在庫を調べたら帳簿残高による棚卸となり、財務・税務会計から認められないのです。量販店の実地棚卸は外注業者を利用する場合もあります。また、商品は包装されメーカー、商品名、売価はバーコードで記載されていますからバーコードリーダーを使った実地棚卸が出来ますから、現代の棚卸作業は昔と違い時間の短縮が大きく違い、決算日１日で終了する事が出来るのです。

Answer 2

在庫数を始めから決めておけば、売れるたびに自動的に発注がかかります。

後は、チラシ分などは本部発注となるところが多い。

簡易的な棚卸は月一とか週一。

本格的な決算棚卸は店舗を休業にして行うところもある。

Answer 3

大きく分けて二通りの発注方法があります。
それを定量発注と定時発注と言います。

定量発注は、文房具や消耗品など週間で売れる数が
だいたい決まっているような商品です。
これは、あらかじめ基礎在庫数を決めておいて、
売れた数だけ自動的に追加発注するという方法です。
一方、定時発注は週間で発注日を決めて、
売場の担当者が、任意の数を発注するという方法です。
季節やイベントによって売数変動が大きく、
時々に応じて発注数を変えて管理する必要のある商品に用います。

棚卸は営業時間中に売場の棚ごとに、商品整理を行い、
閉店後に実施します。

Answer 4

ポスレジを導入しているので、販売時に在庫管理ができるのでしょう。