かなり深刻に悩み中です（泣） 回転寿司のクルー、又は、過去に働いていた方に質問です。 普通の主婦で、はま寿司…

Question

かなり深刻に悩み中です（泣）

回転寿司のクルー、又は、過去に働いていた方に質問です。

普通の主婦で、はま寿司でバイトをしています。

3年前にキッチン希望で採用され、2年間キッチンを経験した後に、人間関係のもつれが原因でフロアに2名欠員が出てしまった為、チーフからの要望を受け、フロアに移ってから、もうすぐ1年が経とうとしています。

ようやく、フロアも全て一通りこなせる様になり、これからも頑張っていこうと考えていた矢先、突然3日前に、仕事上がり後にキャプテンに事務所に呼ばれ、

キッチンに戻ってほしい。

と、言われました。

あまりにも突然過ぎたので、私はキャプテンに、

突然言われましても、今すぐにはお応え出来ません。

と、伝えました。

前置きが長くてすみません。

ここからが皆さんに質問なのですが、

この様な事って、私だけでは無く、特に珍しい事では無いのでしょうか？

正直、慣れた頃に、あっちこっち移動させられて、何だか納得がいきません。

因みに、キッチンに居た時に、チーフからフロアに移動してくれないか？との要望があった時は、キチンと当時のフロアの深刻な人手不足を説明してくれた上で、私にお伺いを立てて下さり、少なからず私自身もフロア業務の経験が過去にあり、又、興味もあったので、快諾しました。

ですが、3日前に、出勤した途端、朝一でキッチンリーダーに、

キッチンに戻ってくれませんか？

と聞かれ、私は、

折角フロアが慣れて来たのに、そしてこれからフロアに頑張りたいのに、もうこれ以上振り回されたくはありません。

と、キッパリ断ったのですが、午後帯から出勤して来たキャプテンに、

もうキッチン戻りは決定ですから。

と、事務的に言われました。

私は、別に、キッチンの人間や仕事が嫌なんじゃないんです。

ただ、何の前触れも無く、私の意見も無視して、突然
断定的に言われたのが不愉快なんです。

せめて、今月末迄、出ているフロアのシフト分は、フロア業務を全うし、その間に、一年のブランクが空いたキッチンをおさらいしたりしたいんです。

因みに、こんな扱いをされているのは、平のバイトでは私一人だけです。

私は、嫌われているんでしょうか？それとも期待されているんでしょうか？

出来るなら、フロアに居たいのですが、それは私の単なる我儘なのでしょうか？

Answer 1

私がはま寿司でバイトしていた時は、フロア、キッチン、ホットをやっていました。シフトを組むとき足りないほうに入れて組まれてました。営業が忙しいときは追いついていないところにサポートに入るような働き方をしていました。オープン直後はフロアはそんなに人手がいらないのでキッチンで製造したりお客様が帰ってバッシングが追いついてないと判断すればフロアに出てバッシングをしたりパントリーのものが不足していればホットに行き手伝ったりと！
ただのアルバイトでやりすぎかとは思ったけど上の人もできると思ってるから期待してくれていると思って私は頑張りました！その分給料交渉はめっちゃしましたがｗでも上の人もできない人にやらせたりしません。店の損失につながるから・・・自信を持って期待に応えてみては？

Answer 2

私もはま寿司でバイトしてます。質より人数と店長が言っていました。
いいように振り回されてます。
ここはそういうとこです。ブラックですから…

Answer 3

世間知らずのバカな主婦を思いっきり罵倒出来る場所があると聞いたのですが、ここでいいのですか？

Answer 4

あのー、それだけしてりゃ仕事は世の中通じませんけど・・・
しかも、上からの業務命令に対して文句って・・・・
そるやらなきゃ、会社まわらないから従業員に命令だすのだけど。
首なりかねんよ。