女性の寿司職人が少ない理由が「体温」って本当ですか？

Question

女性の寿司職人が少ない理由が「体温」って本当ですか？

Answer 1

それは嘘だと思います。
寿司職人の世界が男性社会であることと、職人の師弟制度に女性がなじみがないことが、原因と考えます。

体温は、女性の冷え性の体質を考えると、適正があると思います。月のものがあり、変化が激しいと考慮しても、原因にするには違うかなと。

体温が原因なら、男性の方が暑がりなので、女性が寒さに耐えられないということでしょう。

Answer 2

漫画の「おいしんぼ」のなかで解決しています。

体温は俗説であり、男職人の女性排除のための屁理屈です。

Answer 3

そんな事言われてるのですか、それは迷信でしょう、体温は男女共個人差ですから有り得ないです。
イメージの問題かな、なんとなく男性の方が勢いがあって寿司が旨そうに見えるよね、女性の握った寿司は食いたくないね、イメージが大きいです。
でも回転寿司で店の見えない所で作業するのなら女性でもかまわないと思うけど。
女性が目の前で握る店をやったら女性客が来て流行ると思うよ、そしたら男性も来る。