新潟県内に住んでる19歳です。 小さい頃から飲食店を経営するのが 夢で、最近は友達にも『○○だったら絶対いい雰囲…

Question

新潟県内に住んでる19歳です。

小さい頃から飲食店を経営するのが
夢で、最近は友達にも『○○だったら絶対いい雰囲気のカフェ開ける！』とか、『カフェ開いてよ！』など、自分の夢に親身になって応援してくれる人がいてくれたり、自分が作った物を食べて喜んでもらえる幸せにすごく感じるようになりました。

ですが、こんな私には子供がいて、
生活も実際の所カツカツな状態です。
地道に貯金はしてます。
そこで、質問です。

最近、移動販売をよく見かけ興味を持ってます。
ですが、新潟県での移動販売はなかなか難しいと聞きました。
実際の所、何が厳しいのかがよくわからず、移動販売をサポートしてくれる会社のサイトを見たりはするんですが、夢は持つものの経営について全く知識がないためなにもわかりません。

専門的にやってる方の
意見や詳しい話が聞きたいです。
よろしくお願いします。

Answer 1

開業資金と運転資金が一番重要です。

資金が有れば店舗を充実出来、広告やイベントなどを行え、かつ借り入れも無いか少なく出来ます。