洋菓子の製造補助の仕事は厳しいでしょうか？

Question

洋菓子の製造補助の仕事は厳しいでしょうか？洋菓子の製造に興味を持っていますので、洋菓子の製造補助の仕事に就こうと思ってるんですが
やはり未経験者では厳しいでしょうか？製菓学校などを卒業してないと厳しいでしょうか？
パティシエはガテン系のようにかなり厳しいと聞いたんですが、バイトの製造補助でも厳しいでしょうか？
パティシエの方や、洋菓子店に勤務している方に聞いてみたいです。

Answer 1

以前洋菓子製造として働いていました。

はっきりいってかなり厳しいです。
ずっと立ちっぱなしですし、私は店舗、工場、と両方経験しましたがどちらも厳しいです。
とくにクリスマス時期ですね。これはもう……

未経験のバイトとして店舗で製造補助というのはちょっと厳しいかと思います。
店舗では即戦力を希望している場合が多いので。
工場のほうであればライン作業ですので、フルーツを乗せるだけの簡単な仕事もありますし、募集している工場も
多いです。

本当にパティシエを目指し、その職に就きたいのであれば専門学校に行く事をお奨めします。
（資格の勉強、材料について、職場での実施研修などもありますから）