何年か前に、「定刻発車」(新潮文庫)という本を読んだことがあります。もし、お読みになっていなかったら、一度読んでみてください。参考になると思います。
鉄道運行に関する、日本独自の歴史観や考え方など、もしかしたら面接の資料に役立つかな?
あと、鉄道会社は採用の部門にも関係すると思いますが、突飛な回答や「うけ狙い」は避けたほうがいいかな。定められた規定通りに運用して安全が一番重んじられる業界ですから。
適性検査は、意外な落とし穴です。出来すぎてもダメ。という話を聞いたことがあります。
面接頑張ってください。