解決済み
いま高校3年です 料理系の所に就職を希望しているのですが、やっぱり専門学校にいき調理師免許を取った方がいいのでしょうか?経済的に就職を希望しています、 自分はいま飲食店で調理補助&洗い物アルバイトをしています、あとの考えとして就職できて2年以上働いてから調理師の学科を受けよかなとも考えています
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料理にもジャンルがあるので、方向性が決まっているなら早く現場に入るのが良いと思います。 高卒で働き出して、1年後か2年後に同級生が就職してきたら、年齢は同じでも店では後輩です。 調理師免許は必ずしも必要ではありませんが、建研を2年積んで(残念ながら、高校生の間は経験として認められないので)受験すれば良いと思います。
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