自分は高校2年です 自分はフランス料理人になりたいと思っていて!! 高校卒業後は調理師専門学校に行きたいと思…

Question

自分は高校2年です

自分はフランス料理人になりたいと思っていて!!

高校卒業後は調理師専門学校に行きたいと思っています!!

ですが今からフランス料理人になるために何かをやりたいんです!!
ウズウズしてます!!

今独学で料理やってしまうと変な癖がついたりすると言われたので料理はしてません!!

料理以外の何かやっておいたほうが良い事などを教えてください!!

あとフランス語を勉強したくて!!

フランス語のドラマとか歌など探しています!!

ドラマは料理とかのを探しています!!

歌はカッコいい奴がいいです!!

オススメがあったら紹介してください!!
お願いします!!

Answer 1

夢追う若者...羨ましいです。自分は料理しないので音楽だけピックアップします。フランス人は英語で歌ってることも多いので、フランス語縛りだとなかなか思い付かないです。

mathieu boogaerts
https://www.youtube.com/watch?v=vGwsocFLKlk&feature=youtube_gdata_player

st germain (ハウスですけど...)
https://www.youtube.com/watch?v=yRpKKBmeqV4&feature=youtube_gdata_player

カーラ・ブルニ
https://www.youtube.com/watch?v=XvyMG0z0FZY&feature=youtube_gdata_player

文化を感じたいのであればまあフランス語じゃなくてもいいかなということで縛りをとくと、

ダフトパンク
https://www.youtube.com/watch?v=h5EofwRzit0&feature=youtube_gdata_player

tahiti80
https://www.youtube.com/watch?v=9xNtw6Z55ak&feature=youtube_gdata_player

あとは60年代のゲンズブールの作品にはいいのありますけど若者にはどうかな。ヒップホップとかもあるんですけど自分の趣味でないので聞いてません。

質問者様がどこに住んでいるかわかりませんが、東京の日仏会館というところでは最新のCDの試聴ができます。京都にも同じような日仏交流の施設があるのでもしかするとそこでも試聴できるかも。フランス語の語学学校にいくと情報がいろいろ得られます。

とりあえずフランス語学校にいくと勉強にはいいですが、お金をあまりかけたくないというのであれば、4月から始まるNHKのフランス語入門講座を見るといいです。続けるのは根気が要りますが勉強になります。

あと蛇足ながら料理について。自分がフランスで出会った日本人料理人は、みな料理が好きで小さい頃から家で料理をしてました。変な癖は若いうちは矯正がきくのでそれよりも料理する訓練はいまのうちからしておいたほうがよいのではないでしょうか。自分が一生懸命作ったものを誰かに食べてもらって喜んでもらう、というのが料理の本質です。そういう体験をたくさんしておくことが料理人としてのコアになっていくのだと思いますよ。